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グルメ

福岡市東区のテールラーメン『たのしや』は40~60歳に大人気

福岡市東区松島にある「博多テールラーメン たのしや」 のラーメンを紹介します。

このラーメン屋さんは、できた当初の1年ほど前はお客さんは全くおらず、すぐに潰れるのではないかと思っていたのですが今では繁盛店の仲間入りです。

 

 

このラーメン店のルーツは、東区三苫にあった 焼き肉屋さん「炭火焼肉 楽家」 がラーメン専門店になったそうです。

 

 

 

その理由は、焼き肉屋のまかない飯として出していたラーメンが好評すぎて焼き肉屋さんがラーメン店に発展していったのです。

福岡でラーメン屋では牛骨&牛テール系のラーメンは全国的にも珍しいと思います。おそらく、なかなか定着が難しいと思いますがよく頑張りました。

ラーメンの方は、脂っぽさを感じさせないスープは、キッチリ、サッパリ完全に飲み干せる系です。旨みがギュっと詰まったスープには、ニンニクとゴマがアクセントで入っています。

 

 

アッサリテイストながら、とっても奥深い味わいです!麺の方は、卵系麺で形はカップヌードルの形状です。

セットでキムチチャーハンを頼みましたが、これは・・・。家庭のキムチ入りケッチャップご飯という感じで僕らがイメージするチャーハンではありません。

 

 

とにかくラーメンはあっさりして美味しいので40歳以上の方はめちゃハマルラーメンです。とんこつ命の若者には「ちょっと違う」と思う人もいるかもしれません。

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